Quanti modi di fare e rifare: I Mostaccioli napoletani

Comm’è bello Natale

Comm’è bello Natale, ‘a sera d’à vigilia,
è tutta n’alleria, p’à nascita e Gesù.
‘A tavola apparicchiata, l’albero illuminato,
o presepio sta stutato, pecchè a mezanott
s’adda appiccià.
Mammà rint ‘a cucina, pripara e ccose
bbone,
e fria ‘o capiton, can un ce po’ mancà.
‘A casa è chiena e fummo, allocca già papà:
“Arape stù barcone, ca nun se po’ rispirà!
‘O nonn fiddigliuso, ch’e mman rint ‘e mman,
accanto a nù vraciere, se piglia tutto ‘o
calore.
Mammà ha penzat a tutto, po’ pranzo
natalizio,
‘e vruoccl, ‘a gallina, ‘e ciociol, ‘o mellone,
‘o dolce, ‘a vermutta, insomma, ce stà tutto.
Natale è provvidenza, ce pensa ‘o
Bambinello,
‘o ricco e o puveriello, a tutt fa mangià.

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Eccoci arrivati a dicembre e “Quanti modi di fare e rifare” presenta l'ultima ricetta per l'anno 2012!
Dove spignattiamo oggi? Sicuramente la poesia ha dato un sostanzioso indizio :-)
No??? Ma tutti nella bellissima Napoli, in compagnia di Vicky che ci ospita nella sua accogliente e profumata cucina per preparare una specialità partenopea i: Mostaccioli napoletani!

6 dicembre 2012: Mostaccioli napoletani

 Foto e ricetta di Vicky del blog "Arte in cucina"

Le vostre/nostre versioni

Versione di Ornella: blog Il giardino dei sapori e dei colori

Versione di Cristina: blog Ecco le cose che Piacciono a Me

Versione di Maria Vittoria: blog Semplice semplice

Versione di Anna: blog C'è di mezzo il mare

Versione di Monica: blog Monydelfina

Versione di Elena N.: blog A pancia piena ...

Versione di Francesca: blog Voglio vivere così

Versione di Marina: blog Il laboratorio di mm_skg

Versione di Soleluna: blog Stegnat de polenta

Versione di Fr@: blog Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri

Versione di Anna M.: blog Ai fornelli con la celiachia

Versione di Tamara: blog Un pezzo della mia Maremma

Versione di Carla Emilia: blog Arbanella di basilico

Versione di Solema: blog La cucina di Nonna Sole

Versione di Vicky: blog Arte in cucina

Versione di Artù: blog La casa di Artù

Versione di Emanuela: blog Pane, burro e alici

Versione delle 4 Apine: blog Come un fiorellino di Rosmarino

Versione di Elena: blog Zibaldone culinario

Versione di Stefania: blog Nuvole di farina

Versione di Dauly: blog Cucchiaio e pentolone

Versione di Fabiana: blog Fabipasticcio

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E cosa faremo il 6 gennaio 2013???

La prima ricetta del nuovo anno ci porterà in Piemonte, nel regno di Artù

che ci farà partecipe della sua ricetta dei "Baci di Dama"

 che la possiamo trovare nel blog "La casa di Artù"
 

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Come sempre ricordiamo che
ci sono i pdf con tutte le ricette dal 2011 al 2012
da sfogliare, oppure da richiedere (vedere qui)    

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Vi aspettiamo!