Quanti modi di fare e rifare i Caronsei

Foto e ricetta di Nadia: blog Lievitati e altro di Nadia

Paese che vai, usanze che trovi..

Questi meravigliosi Caronsei diventano i protagonisti assoluti in ogni sagra estiva del paese nelle zone della Val Camonica.

La ricetta che oggi prepariamo insieme è quella tradizionale della famiglia di Nadia; la nonna li preparava insieme ai figli, poi insieme ai nipoti, tramandando così, di generazione in generazione, la ricetta di questo piatto squisito e molto versatile perché dà la possibilità di fare molte varianti negli ingredenti.

Prima di passare ad ammirare tutte le versioni pervenute alla Cuochina ricordiamo che:

Come comunicato negli ultimi mesi, da settembre i nostri incontri si svolgono la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana

-  Per motivi personali di Anna e Ornella, da settembre 2014 questi nostri incontri non avvengono più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.

- Come comunicato ogni mese in fondo alla pagina, ci piacerebbe che il titolo del post fosse impostato in questo modo:  

Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)        oppure
XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare

- Saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile, la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink. 

- Queste stesse comunicazioni sono riportate, con dovizia di spiegazioni, nel fondo di questo post.

- Grazie dell'attenzione

Un grazie a Nadia per l'ospitalità e per la ricetta! Grazie anche a tutti gli amici che hanno inviato la propria versione!

Queste le nostre realizzazioni:

Versione di Ornella: blog Il giardino dei sapori e dei colori

Versione di Maria V. & Braccio D.: blog Semplice semplice

Versione di Carla Emilia: blog Un'arbanella di basilico

 Versione di Anna: blog C'è di mezzo il mare

Versione di Daniela: blog Ristorante dai nonni

Versione di Solema: blog La cucina di nonna Sole

Versione di Fr@: blog Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri

Versione delle Apine: blog Come un fiorellino di rosmarino

 Versione di Marina: blog Il laboratorio di mm_skg

Versione di Nadia: blog Lievitati e altro di Nadia

Versione di Luisa: blog Stegnat de polenta

Versione di Lucia: Tra cucina e PC

Versione di Silvia: blog Acqua e Farina-Sississima

Versione di Elena: blog Zibaldone culinario

Versione di Susanna: blog Afrodita's Kitchen

Versione di Vicky: blog Arte in Cucina

Versione di Anisja: blog La cucina di Anisja

Versione di Cristina: blog Ecco le cose che piacciono a me

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Il nostro prossimo incontro sarà il 14 dicembre, 

seconda domenica del mese, alle ore 9:00 

Andremo a casa di Donatella: blog L'ingrediente perduto

per preparare la Torta di miele e frutta secca

Vi aspettiamo in tanti

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Comunicazioni importanti:

Come comunicato all'inizio di questo post, per motivi personali di Anna e Ornella, dal ritorno delle ferie estive, (cioè a partire da settembre) la data mensile di questo nostro incontro ha subito delle modifiche: non ci incontreremo più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.

Dal mese di settembre 2014, la data e l'ora di pubblicazione sarà la seconda domenica del mese alle ore 9:00 

Per tanto, la prossima data sarà: 

- domenica 14 dicembre 2014 ore 9:00

Certe della Vostra comprensione e dispiaciute dei probabili inconvenienti che questo cambiamento avrà causato, vi aspettiamo in tanti e sempre pieni della stessa voglia di collaborazione che si è instaurata nel nostro bellissimo gruppo. Grazie!

  

Dato che ci piacerebbe unificare con tutti voi il post di ogni mese, come riportato nel post della Cuochina, avevamo pensato di usare un titolo unico per tutti, e cioè: Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)

Ma ci è stato fatto notare che per alcune piattaforme, sarebbe meglio mettere prima il nome della ricetta, e cioè: XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare

Per questo, pensiamo che si possa usare indifferentemente uno di questi due titoli.

Siamo sempre disponibili a venire incontro alle esigenze di chiunque, basta farcene partecipe in questo blog oppure via e-mail, all'indirizzo:
"quantimodidifareerifare@gmail.com"

Allo stesso modo, la richiesta relativa alla ricezione ed al formato della foto che noi pubblichiamo con il link al vostro blog, serve per snellire il lavoro ed unificare il tutto, pertanto, saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink del post relativo.
Grazie per la Vostra attenzione

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Come sempre ricordiamo che
ci sono i pdf con tutte le ricette dal 2011 al 2013
da sfogliare, oppure da richiedere (vedere qui)    

 e che ci possiamo incontrare su Facebook