Quanti modi di fare e...comportarsi davanti a:

Secondo appuntamento per condividere piccole o grandi "strategie" che escogitiamo quando si presenta un problema nella nostra cucina.

La volta scorsa abbiamo parlato di cottura di legumi e cosa usiamo per renderli più teneri cuocendoli in meno tempo. 

Questa volta parliamo di una sorpresa che si vorrebbe davvero evitare..

Vi è mai capitato di voler fare un dolce o della pasta fatta in casa e trovare nel pacco della farina ospiti, a dir poco, indesiderati? 

A parte il disappunto, addio dolce e pasta fresca per quel giorno!
Oppure i legumi, come ad esempio i fagioli secchi, ben chiusi dentro al sacchetto ma con tanti vermetti da far scomparire i legumi stessi!

Ci sono degli accorgimenti che aiutano a prevenire questo inconveniente? Scrivetecelo nei commenti e noi lo riporteremo qui nel post della Cuochina!

Domanda:

Che cosa fare per evitare che farine, legumi, riso, mandorle, ecc., vengano infestati da questi vermetti?

Le vostre/nostre risposte

Ornella ci dice che: mette le farine in freezer e il riso in frigo, i legumi li usa al più presto e la frutta secca non fa in tempo ad avere ospiti..... :))

Anna ci dice che: un peperoncino avvolto in una garza sterile allontana ospiti sgraditi da cereali, legumi, farine, ecc.

Lara ci dice che: farine, legumi, frutta secca li mette in barattoli con chiusura ermetica con dentro una foglia di alloro. Metodo della nonna :))

Myfoodwall ci dice che: da sempre mette nei mobili dove conserva pasta,farina e riso qualche chiodo di garofano così facendo non trova ospiti indesiderati e in più ogni volta che apre il mobile lo trova sempre profumato.

Tamara ci dice che: d'estate conserva i prodotti che sono predisposti ad ospitare le farfalline in barattoli di vetro riposti in frigo. Ma ricorda anche che sua mamma teneva dentro ai mobili della cucina dei chiodi di garofano, per cui ne conferma l'efficacia

Nadia ci dice che: tiene tutto in frigo, specialmente le farine fresche macinate a pietra

Marika ci dice che: conserva tutto tutto in dispensa nei contenitori TPW



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