domenica 8 settembre 2019

Quanti modi di fare e rifare Ramen freddi con petto di pollo e peperoni verdi

Nel 2018 la nostra indaffarata Cuochina ha chiesto una mano alle sue aiutanti di sempre, Cuochina Anna e Cuochina Ornella, per preparare un menù speciale per Quanti modi di fare e rifare del 2019 con ricette "made in Japan (Giappone)" e "made in Norway (Norvegia)".
Tutte le ricette sono state prese da siti molto frequentati nei rispettivi Paesi ed il più delle volte sono corredate da filmati esplicativi anche se in lingua madre.

Le nostre due Cuochine hanno tradotto e preparato ognuna di queste ricette per agevolare, e dar modo di ampliare, il personale orizzonte culinario, sperando di fare cosa gradita a chi si accompagna ogni mese a noi nelle nostre scorribande in cucina sotto la bandiera di "Quanti modi di fare e rifare", ma anche a chi ci segue sui vari social, a volte anche senza che si palesi.
La nostra grande, bellissima cucina è aperta a chiunque voglia cimentarsi con noi, nel rispetto delle regole della nostra iniziativa.
Siamo felici di poter stare insieme mese dopo mese!
Ed ecco la nona ricetta di questo golosissimo menù! E' la volta di una ricetta giapponese: (Niwatori mune niku to pīman no hiyashi chūka) Ramen freddi con petto di pollo e peperoni verdi    
(Per rivedere la ricetta originale, cliccare qui

Breve promemoria
- La data e l'ora di pubblicazione è la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana
- Il menù completo delle ricette del 2019 è qui
- Tutti i pdf possono essere sfogliati qui o richiesti all'indirizzo mail della Cuochina
- Chiediamo cortesemente di usare un titolo unico, e cioè: Quanti modi di fare e rifare XXX (titolo ricetta) oppure XXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare - Ed anche di farci pervenire, entro il venerdì sera precedente al nostro incontro mensile, la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink del post relativo. Grazie!


Le nostre realizzazioni di  
(Niwatori mune niku to pīman no hiyashi chūka) 
 Ramen freddi con petto di pollo e peperoni verdi 
La versione di Ramen freddi con petto di pollo e peperoni verdi di Cuochina Anna
del blog C'è di mezzo il mare

del blog Gli amici no-blogger della Cuochina



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Il prossimo incontro con i "Quanti" sarà per il 13 ottobre 2019 alle ore 9:00
con la nona ricetta del Menù 2019 "Ricette dal mondo"

(Torsk med spekeskinke)  Merluzzo con prosciutto crudo
 (Ricetta norvegese pubblicata il 30-09-2018)


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Come sempre ricordiamo che
ci sono i pdf con tutte le ricette dal 2011 al 2018
da sfogliare, oppure da richiedere (vedere qui)    
 e che ci possiamo incontrare su Facebook
 
e su twitter

Vi aspettiamo!








2 commenti:

  1. ciao a tutti
    brave a tutte le cuochine che hanno rifatto questa ricetta super buonissima!!
    Un bacio dalle 4 apine

    RispondiElimina
  2. Cara Cuochina,
    una ricetta buonissima, come sempre, quanti piatti squisiti stiamo conoscendo!
    brave a tutte le Cuochine che hanno partecipato gustando questa ricetta, grazie e alla prossima!

    RispondiElimina

Le nostre cucine aperte vi accolgono con amicizia, rispetto e simpatia...ci auguriamo di ricevere lo stesso trattamento.

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